【中國農機網 本站原創(chuàng)】 農業(yè)生產離不開農業(yè)機械,隨著社會的發(fā)展和科技的進步,現代農業(yè)機械越來越先進,同時也越來越智能,農民甚至足不出戶就可以把地種了。其實,在農耕時期,我國勞動人民就憑借自身的智慧創(chuàng)造出了形形色色的農具,以便更輕松的耕種土地。
追溯到原始農業(yè)時期,農業(yè)生產方式簡單粗放,農民以石、骨、蚌、木為主要的材料來制作農具,農具的種類主要有三種:農耕用、收割用和加工用。農耕類的農具包括鏟、耒、鋤這些,收割類的就是刀和鐮,而加工類的常見的就是石磨盤和石磨棒。
在原始社會時期,人們能利用的資源很有限,開始產生的農具便是以木頭為材料制成的耒耜,是一種翻土的農具,形如木叉,上有曲柄,下面是犁頭,可看作犁的前身,其發(fā)明開創(chuàng)了中國的農耕文化,后來發(fā)展成為先秦時期主要的農耕工具。
至夏、商、西周時期,雖然農具材料仍然以木、石、骨為主,但是當時已有青銅產生,在西周末年,青銅便應用于一些中耕農具和收割農具。在灌溉器具方面,有商代的桔槔,西周的戽桶和吊桶,這一時期的農機具種類甚少,但是卻為后面鐵制農具的發(fā)展奠定了基礎。
春秋戰(zhàn)國時期,冶鐵業(yè)興起,它的出現使中國農具*迎來一次大變革:鐵質農具產生,開始替代過去的以木、石為材料的農具,在木器上添加一個鐵質的刃片,有效地提高了生產效率。從考古出土的實物看,當時使用一種呈V字型的鐵犁頭,可以減少耕地時的阻力。
秦朝統一中國之后,尤其是兩漢以來,由于冶鐵業(yè)得到快速發(fā)展,鐵制農具發(fā)展迅速,成為“民之大用”。為了適應農業(yè)生產發(fā)展的需要,這一時期農具的種類開始增多,質量上也大有提高,西漢中期以后,木心鐵刃的農具全部被鐵制農具代替,隨著牛耕的逐漸普及,耕犁也有所革新,創(chuàng)造了犁壁,對于深耕和碎土更為有利。唐代《耒耜經》中記載的曲轅犁,相比之前的耕犁,構造更加完善,由11個部件組成,能根據需要進行深耕和淺耕,以及調節(jié)耕地的寬窄,操作方便。至魏晉南北朝時期,出現了用于碎土保墑、平整土地的耙和耖。這一時期播種耬車的出現讓農業(yè)生產實現了大躍進,播種耬車下端有三個耬角,即開溝器,中間裝有盛貯種子的漏斗,播種時用牛拉車,一邊開溝,一邊播種,可以極大地提高耕作效率。此外,古代農民已有
農產品加工意識,舂米工具由杵臼到腳踏碓再到水力碓,技術上有了很大的進步。
時間來到宋、元時期,這一時期的農具發(fā)展在很大程度上都超過了前代。北魏《齊民要術》里記載了30多種農具,元代的《王禎農書》則記載了105種之多。犁具也在前代的基礎上有了更新,出現了犁床或犁壁上附有改進犁,便于墾耕。這一時期不得不提的一種農具就是播種和施肥相結合的下糞耬種,類似于現在的施肥
播種機,可實現一機多用,是古代智慧的結晶。
農具發(fā)展到離現代較近的明清時期,速度開始放緩,只是在農具的基礎上進行改進,其間出現了露鋤和以鹿角制成的農具,反映了農業(yè)開始向精耕細作的方向發(fā)展,值得一提的是,鋼鐵冶鑄技術對農具部件的改造有很大幫助。
細數我國古代農民發(fā)明創(chuàng)造的這些農具,其中閃耀著古代農民智慧的結晶,時代發(fā)展至今,技術每天都在進步,傳統農業(yè)的生產方式也會逐漸被淘汰掉,但人們的智慧源泉是不會枯竭的,每一個傳統的農具都是一個農耕時期的代表,反映了我國古代農業(yè)文明的發(fā)展歷程。
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